| ||||||
|
| |||||
Материально-техническое обеспечение
Поступление и расходование финансовых и материальных средств по итогам финансового года.
Материально-техническая база школы
Наличие транспорта - микроавтобус Земельный участок - имеется Количество зданий - 4
Состояние зданий - удовлетворительное Имеются все виды благоустройств: - наличие водопровода - имеется - центрального отопления - имеется - канализация - имеется - АПС - имеется - видеонаблюдение - имеется - «Тревожная кнопка» - имеется
Библиотека - имеется Сенсорная комната - имеется Оборудование для занятий ЛФК: - имеется - многофункциональный тренажер, - массажные коврики, - сухой бассейн, - спортивная стенка. Теле- и видеоаппаратура - имеется Компьютерная и оргтехника - имеется Доступ к сети Интернет - имеется Оборудование для уличной игровой площадки: - приобретено - качели, - песочница, - спортивная стенка, - баскетбольный щит, - скамейки, - уличный тренажер, - детский лаз "Рыбка", "Лев".
Оборудование для кухни: - приобретено в 2010 году - стеллажи для кухонной посуды - посудосушилки - миксер - мясорубка - стол разделочный нержавеющий - 7 штук - холодильник «Свияга» - 4 штуки - эл. плита - 1 штука - водный диспенсер - 3 штуки - электросковорода - 1 штука - шкаф для обработки посуды - 1 штука.
Информация о методическом обеспечении:
На приобретение учебников и методической литературы израсходовано 35 тыс. рублей.
Медицинское обеспечение
- наличие лицензии на право ведения медицинской деятельности - Лицензия № 52-01-001078 от 07.09.2007 года - договор об оказании медицинских услуг - от 01.01.09 года с МУЗ Сявской городской больницей. - кадры - 2 медицинские сестры в штате школы - обслуживание врачом психиатром - в ЦРБ г.Шахунья - направление в областную псих. больницу - нет из них детей – сирот - нет - обеспечение медикаментами (выполнение сметы за первое полугодие 2010 года) – 14400 рублей - 100%. - наличие медицинского блока - имеется: мед. кабинет, изолятор Мед. аппаратура – тонометры, для обеззараживания воздуха приобретены облучатели ДЕЗАР – 10 штук)
Проблемы, связанные с мед. обслуживанием детей – нет
Информация об организации питания
Для организации питания в школе приняты следующие документы: Приказ об организации питания в МКСКОУ «Сявская школа-интернат VIII вида» от 1.09.2014г., Положение об организации питания в МКОУ «Сявская коррекционная школа-интернат», Положение о бракеражной комиссии МКОУ «Сявскаякоррекционная школа-интернат».
Организовано 5-ти разовое питание. Для питания обучающихся имеется столовая на 40 посадочных мест, питание осуществляется в два потока:1-4классы, 5-9 классы. 1-4кл. 5-9кл.
Первый завтрак 7.50-8.00 7.30-7.45 Второй завтрак 10.40-11.10 Обед 13.00-13.30 13.40-14.00 Ужин 18.00-18.20 18.30-18.50 Второй ужин 20.00-20.15 20.20-20.30
Интервал между приемами пищи соблюдается согласно нормам 3-4 часа. Второй завтрак проходит после 3 урока, предусматривается перемена продолжительностью 30 минут. 14-ти дневное меню разработано с учетом возраста детей: до 12 лет и старше 12 лет. Меню утверждено СЭС. Питание осуществляется на бюджетные средства из расчета 106 руб. на интернированных учащихся и 68 руб. на приходящих. На видном месте в обеденном зале вывешено меню, в котором указано наименование блюд, выход продуктов, калорийность. Рациональное распределение питания в в % составляет : 1 завтрак-25%, 2 завтрак-10%, обед-35%, ужин-20%, 2 ужин-10%. У приходящих детей питание 2-х разовое: 2-й завтрак и обед. Ассортимент продуктов достаточный. В наличии постоянно крупы, рыба, мясо, колбасные изделия, ежедневно в меню соки, фрукты. Молочные продукты поставляет ООО "Ассортимент", договор №4 от 31.12.2013г.. Хлебобулочные изделия поставляет ИП "Маряхина С.Н.", муниципальный контракт №11 от 11.02.2014г. Мясо и колбасные изделия поступают 1 раз в неделю согласно заявке из ООО «Ассортимент», договор №12 от 31.12.2013г; из ООО "Мясторг", муниципальный контракт №10 от 17.02.2014г. Овощи - ООО «Ассортимент», договор № 13 от31.12.2013г., рыба - договор № 14 от 14 от 31.12.2013г., яйца - договор №15 от 31.12.2013г, прочие продукты питания - договор №16 от 31.12.2013г. Также заключены договора на поставку продуктов питания с ООО ПТК "ПродЛайн" от 31.12.2013г. Нормы питания: до 12 лет – 3167 к/кал, старше – 3691 к/кал. Нормы выполняются. Питьевой режим в школе организуется с использованием питьевой воды гарантированного качества (из кулеров) в здании учебного корпуса и мастерских; в интернате - с использованием установки доочистки воды УР.ЖВП – 120Н
Документация по питанию ведется своевременно, имеются журналы бракеража сырой и готовой продукции, журнал выполнения натуральных норм питания, журнал контроля выхода готовых блюд, накопительные ведомости. Сертификаты и удостоверения качества поступающих продуктов питания в наличии. Имеются технологические карты на каждое блюдо. Медицинские книжки персонала пищеблока соответствуют требованиям нормативных документов.
Столовой и кухонной посуды в достаточном количестве, в столовую приобретена новая мебель, для кухни – новое оборудование. Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющих средств имеется в достаточном количестве. В обеденном зале чисто. Санитарное состояние соответствует нормам.
ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МКОУ «СЯВСКАЯ КОРРЕКЦИОННАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
I. Общие положения 1. Настоящее Положение устанавливает порядок организации рационального питания в МКОУ «Сявская коррекционная школа-интернат» . o обеспечение детей и подростков питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания; o гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании; o предупреждение (профилактика) среди детей и подростков, инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания; o пропаганда принципов здорового и полноценного питания. 3 Настоящее Положение: o определяет основные организационные принципы питания учащихся в МКСКОУ «Сявская школа-интернат VIII вида»; o принципы и методику формирования рационального питания и ассортимента пищевых продуктов, предназначенных для организации рационального питания учащихся в школе. 4 Организация питания осуществляется на основании Типового положения о специальном (коррекционном) образовательном учреждении для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья, утвержденного Постановлением правительства РФ № 216 от 10.03.2009 г., СанПин 2.4.5. 2409-08.
II. Организационные принципы питания школьников. 1. В школе в соответствии с установленными требованиями СанПин созданы следующие условия для организации питания учащихся: - имеются производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием (технологическим, холодильным, весоизмерительным) инвентарем; - имеется помещение для приема пищи, снабженное соответствующей мебелью; - разработан и утвержден порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, график отпуска питания). 2. Функционирование школьной столовой возможно при наличии: - заключения надзорных органов о соответствии помещений (пищеблока) СанПин; - применении цикличных 14-ти дневных меню, согласованных с Роспотребнадзором, наличие нормативно-технологической документации. 3. Питьевой режим в школе организуется с использованием питьевой воды гарантированного качества (из кулеров) в здании учебного корпуса и мастерских; в интернате - с использованием установки доочистки воды УР.ЖВП – 120Н
4. Питание в МКСКОУ «Сявская школа-интернат VIII вида» организуется за счет бюджетных средств из расчета 106 рублей на проживающих в интернате и 68 рублей на приходящих воспитанников; согласно 14-дневного цикличного меню с учетом возраста детей.
5. Ответственность за организацию питания в школе возлагается на директора школы. В компетенцию директора учреждения по организации работы школьной столовой входит: - комплектование школьной столовой профессиональными кадрами; - контроль за производственной базой пищеблока школьной столовой и своевременной организацией ремонта технологического и холодильного оборудования; - контроль за соблюдением требований СанПин; - обеспечение прохождения медицинских профилактических осмотров работниками пищеблока и обучение персонала санитарному минимуму в соответствии с установленными сроками; - обеспечение школьной столовой достаточным количеством посуды, специальной одежды, санитарно-гигиенических средств, ветеши, кухонного, разделочного оборудования и уборочного инвентаря; - заключение договоров на поставку продуктов питания; - ежемесячный анализ деятельности школьной столовой; - организация бухгалтерского учета и финансовой отчетности школьной столовой; - организация контроля за питанием школьников.
6. Мед. работниками школы проводится ежедневный учет учащихся и составление ежедневного меню-раскладки с учетом количества детей и примерного меню.
7. Продукты питания поставляются на основе договора на поставку продовольственных товаров.
8. Питание предоставляется до окончания обучения в школе-интернате в течение учебного года.
9. Воспитатели сопровождают детей в столовую во время завтрака, обеда, ужина, второго ужина; дежурные учителя сопровождают детей на второй завтрак.
10. Дежурство по столовой осуществляет дежурный класс согласно графику дежурства
III. Режим питания в МКОУ "Сявская коррекционная школа-интернат"
Для питания обучающихся имеется столовая на 40 посадочных мест, питание осуществляется в два потока:1-4классы, 5-9 классы. 1-4кл. 5-9кл.
Первый завтрак 7.50-8.00 7.30-7.45 Второй завтрак 10.40-11.10 Обед 13.00-13.30 13.40-14.00 Ужин 18.00-18.20 18.30-18.50 Второй ужин 20.00-20.15 20.20-20.30
Обеспечивается 5-ти разовое питание с интервалами между приемами пищи 3-4 часа. Второй завтрак проходит после 3 урока, предусматривается перемена продолжительностью 30 минут.
IV. Организация контроля за питанием.
1. Ответственность за организацию и осуществление контроля за соблюдением санитарных правил и норм возлагается на заместителя директора по ВР.
2. Проверка качества пищи, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляются бракеражной комиссией, в состав которой входят медицинский работник, заместитель директора по УВРили ВР, дежурный учитель или воспитатель. Результаты проверки заносятся в бракеражный журнал.
3. Воспитатели и дежурные учителя осуществляют контроль за отпуском пищи учащимся и поведением детей в столовой.
| ||||||
| ||||||
Дата последнего обновления страницы 13.04.2020 Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish» |